仙台で厚切り牛タン、仙台牛の希少部位、ホルモンをワインと味わう

一人前3,300円

仙台、北四番丁の仙台牛を味わえる焼肉「牛々-ぎゅうぎゅう-」。
せっかくならご満足いただきたいので、厚めにカット。
通常80gくらいて提供するお店が多い中、当店では、100g～120gくらいで提供しています。

7,590円

希少部位の中の希少部位。仙台牛の最高級の部位を盛り合わせました。
仙台牛を贅沢に味わうなら究極盛りは必食です。究極盛りに関しては決まった部位を提供するのではなく、その日、その時期の業者が仕入れる最高級の素材を選んで提供しております。特みすじ、とも三角、サーロインまたはリブロースの4種類の中から店側が3種類を選んで盛り合わせます。ご満足いただくこと間違いなしです。また、本日の希少部位３種盛もございます。提供する焼肉の部位に関してもお気軽に聞いてください。

※内容はその日によって変更されます。

～これを知ると焼肉がもっと美味しくなる～

7,260円

2,090円

主にリブロース部位を厚切りでご提供。
やわらかく、脂のうまみ（甘み）と香りが愉しめます。

2,090円

主にリブロース部位のリブ芯、サーロインを使用。
肉の王様であるサーロインを使用しており、肉本来の旨味、脂の甘みをご堪能いただけます。サシが細かく入った最高級部位をこの価格でご提供！！

盛岡手打ち冷麺 880円

スープは市販のものを使われることが多い冷麺ですが、当店の冷麺はひと味違います。仙台牛の上質な脂、筋、牛骨、スネ肉、ネック、中抜きの鶏を二日間煮込んだ「旨み」がたっぷり詰まった贅沢なスープなのです。
麺は配合具合が決め手。その日の気温や湿度、状態は毎日変わります。これを決めるのは捏ねた時の感覚のみ。経験値が美味しさを変えます

※表示価格は全て税込みです。